工业杀菌剂产品除了要防霉外,还有许多更重要的指标。某些杀菌剂即使杀菌力很强,但能影响这些工业产品质量,就不能使用。事实上一直到现在也未能找到一种能用于不同类型产品的万能杀菌剂。因此作为防霉剂使用的工业杀菌剂必须具备下述几个重要条件:
1、有足够的杀菌力。
药剂表现其杀菌能力,除了取决于本身的性质和使用剂量外,还与所应用的材料、测试方法和试验菌种有关。
除了象有杋汞化合物这种有广谱杀菌能力的杀菌剂外,许多药剂对不同微生物菌种表现的杀菌力相差颇大。例如水杨酸,它能抑制大部分黑色霉菌及多种青霉生长,但可悲黑曲霉利用作为营养物。虽然这种极端的例子不多,但仍然值得注意。
杀菌剂在实际使用时的效果与所应用的产品或材料的性质有密切关系。如在光学玻璃中表现有效的杀菌剂,用于含有很多可供微生物做营养物质的皮革制品时,则可能完全无效。
杀菌效果还与产品的使用环境有关。在室内或较干旱地区表现有效的,在室外或潮湿气度完全无效的情况是不足为奇的。
杀菌剂优劣的另一重要指标是药效的持久性。有些杀菌剂效果虽好,但不能持久。迄今还没有一种杀菌剂的效果不随时间的延长而逐渐降低的,只是降低的速度快慢不同而已。
基于上述理由,必须根据产品的性质、使用环境、要求防霉时间的长短以及主要的霉腐菌的种类等条件,选择适当的防霉剂。
片面追求过高的杀菌力,将缩小可供选用的杀菌剂范围,不利于找到能满足其他要求的有效药剂。杀菌剂偏低,势必增加使用剂量,从而增加影响产品其他性能的可能性。也可能过多地增加产品的重量和成本。
2、毒性低
一种合格的防霉杀菌剂必须对人无毒性或实际上不表现其毒性。
药剂的毒性由它本身的性质所决定,通常是以对动物的半致死剂量来表示。但实际使用上只凭半致死量的大小来说明毒性是不够的。必须考虑使用剂量的多少、施药方式、掺入防霉剂之后的产品在使用过程和人的接触方式以及接触时间的长短等等因素,才能确定一个药剂是否表现其毒性。
有机汞化合物对动物的半致死剂量大多数都相当低,对人也有较大的毒性。但是它的杀菌力很强,实际使用剂量很低,常用浓度都低于1%,加上其他有利条件,使它有可能不表现其毒性而得到广泛使用。数十年它在防霉剂中之所以占有重要地位,就是这种综合考虑的结果。
对人的毒性应从防霉剂的生产者、使用者和防霉产品的使用三方面来考虑。前二者属于生产工人,他们在生产过程中与药剂接触的剂量大、时间长、中毒的可能性较大,但是他们与药剂接触属于生产操作,有可能集中起来通过合理的安全防护措施加以解决。相对地说,使用防霉产品的人,接触剂量少、时间段、中毒可能性较小,但很难通过订立安全使用规程加以解决。
多数工业杀菌剂的使用,是加至产品中。它对自然环境的污染,远远没有农业杀菌剂那么严重,但仍然存在污染问题。特别是在生产过程中使用杀菌剂的部门,如造纸、制革、使用含杀菌剂冷却水的工程,有可能排除含杀菌剂的废物,除了考虑对人的毒性外,尚需考虑对鱼类、鸟等的急性中毒和缓慢饲养中毒等数据。
3、性能稳定、对产品及生产设计无不良影响。
加入杀菌剂不应降低产品及其他质量指标,这是十分重要的。特别是对那些使用防霉杀菌剂需要经过高温处理的生产工艺更应注意。因为有可能出现如下情况,即防霉剂与产品组份起化学变化而丧失其杀菌能力或引起其他质量指标的改变。也可能是防霉剂本身经过高温而挥发损失,达不到规定浓度而减少杀菌力。更严重的可能是防霉剂自身分散而失效,所以说防霉剂杀菌力的表现还与使用方式有关。
另一方面还需要考虑防霉剂使用时对生产设备能否造成腐蚀或造成其他不良后果。因此要求一个理想的防霉剂,除了高杀菌力、低毒性之外,还必需化学性能稳定、无色、无气味、低挥发性、不易溶于水,在热、光和潮湿情况下不易分解。
当然要求化学稳定性也不是绝对的,例如杀菌力不亚于对硝基粉,而其他性能优于它的皮革防霉剂碳酸双-4-硝基苯制,是在湿热环境下,即适宜于长霉条件下,发生水解作用。析放出对硝基粉,而体现其杀菌力的。
从环境保护出发,一个杀菌剂的理想稳定性,应该是在产品使用期间内,保持稳定有效。超过此期限则能尽快降解成无毒物质。虽然不易找到这种杀菌剂,但必须加以考虑和努力解决。
4、价格低廉、来源方便
防霉处理的成本应从防霉杀菌剂剂本身的价格、使用剂量和防霉工艺费用三方面来考虑。而防霉处理的经济效益则必须结合产品自身的价值一起加以考虑。一般而言,成本问题并不突出,原因是防霉剂使用剂量少,不需要或只需很少地增加生产工艺程序。防霉所需费用与产品本身价值之比十分微笑,远远小于因防霉处理而得以延长产品使用寿命所取得的价值。例如黄麻沙袋。用约占其售价1%价值的环烷酸铜处理之后,使用寿命可延长10倍,其经济收益是显而易见的。
另一点值得注意的是,像其他生物一样,霉腐微生物百分之百被杀死时所使用的杀菌剂剂量,比将它们大部分杀死时所需剂量往往要大很多。因此为了在经济上合理,实际使用时,不一定要加大剂量以谋求产品完全消灭或彻底防除霉腐微生物。
讨论了工业杀菌剂必须具备的条件后,我们便容易理解,为什么有杀菌作用的化合物可以筛选出数以千计,但可选做工业杀菌剂的只是极少数,而且至今未能找到,也很难找到十分令人满意和能适用于各项产品的杀菌剂。
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