苯丙乳液是乳液中的一种，常常应用在水性涂料中，而判定苯丙乳液的性能好坏是非常重要的，现在金星方圆小编就从下面几个方面针对苯丙乳液产品的性能特性给予一些介绍，让大家更加直观地了解产品性能的测定方法。
1 外观
一般采用目测，观察乳液的色相、透明度、有无结块和杂质。
2 Ca2+稳定性测试
取产品样品16ml，置于直径18ml×180ml试管中，加入4ml 5%氯化钙溶液，摇匀，静置1，24，48h后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
3 高温稳定性测试
 取产品样品50ml,置于100ml具塞三角瓶中，盖好瓶塞，在60℃恒温箱中100h
后观察（表面结膜为正常）有无凝胶、分层、破乳现象。
4 耐酸碱稳定性测试
取产品样品5ml，分别置于两只直径18mm×180mm试管中，然后向两只试管中分别加入1%盐酸5ml，1%氢氧化钠5ml，充分摇匀，静置10min后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
5 稀释稳定性测试
取产品样品10ml，置于200ml量筒中，加水至150ml后摇匀，静置72h后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
6 机械稳定性测试
取产品样品150ml，置于烧杯中，然后以（800-1000）r/min的转速搅拌10min，
之后静置30min后进行观察有无凝胶、分层、破乳现象。
7 固含量测定
在直径50mm的培养皿中倒入3-4克乳液，120℃烘1.5h，称量后，计算其固含量。
8 最低成膜温度测定
用最低成膜温度测定仪进行检测。
9 粘度测定
用NDJ-1旋转粘度剂进行测定。
10 PH值测定
用PH计或精密试纸测定。
11 成膜性测定
用100μm湿膜涂布器在玻璃板上制备乳液膜，在规定温度下2h后观察其成膜是否平整、连续。
12 胶膜耐水性
用100μm湿膜涂布器在玻璃板上制备乳液膜在30℃条件下成膜干燥24h，泡入去离子水中，24h后观察其耐水泛白情况。
对于一般的出厂检测只检测苯丙乳液的外观、粘度、PH值、固含量、成膜性，其它指标只有在产品配方发生变动或一年进行一次全项检测。